ما تأثير المواد الحافظة والمنكهات الصناعية على القيمة الغذائية
ما هي المضافات الغذائية. المواد المضافة إلى الطعام للحفاظ عليه أو تحسين سلامة الأغذية أو نضارتها أو طعمها أو قوامها أو مظهرها تسمى المضافات الغذائية حيث تم استخدام بعض المضافات الغذائية للحفظ مثل الملح (في اللحوم مثل ...
