معلومات عن نبات القمح وتاريخه وقيمته الغذائية
معلومات عن نبات القمح. ينتمي القمح إلى العائلة النجيلية (Poaceae)، وهو نبات حولي ثلاثي الكربون (أو ثنائي الحول).يُزرع المحصول في الغالب لإنتاج الحبوب، كما يمكن أيضًا استخدامه كمحصول علفي حولي (دريس وعلف أخضر) أو مَرعى.
